網路真是厲害的東西，可以把美味的食物介紹給每一位喜歡美食的貪吃鬼。
今天因為到台北辦些事情，需要到傍晚才有辦法完成，於是前些日子就有先在網路上做些功課，搜尋了『中山區美食』，發現了有人寫了『小六食堂』的文章，但文章其實並沒有吸引到我，吸引我的是一張美美的海鮮散壽司的照片。
美味的牡丹蝦，超大顆的干貝，很多的魚卵，滿滿的生魚片，但有兩塊我不愛的鮭魚，還有一瓣是，我第一次吃牠，卻把牠給吐掉的海膽，吐掉的事就不在敘述，但我還是很想吃海膽；所以這次我點了特上海鮮散壽司。
為了吃這一餐，我在門外等了她3個小時有，因為之前預約額滿，只能到現場排隊，四點半就到門口了，廚師卻跟我們說6點開門唷，我們又傻傻的到丹堤坐了半小時，5點半走過去，靠~~~已經排一堆人了，是怎樣???於是我們在伍師傅整復門口，等了2小時，期間還走進去問伍師傅有可以整一下嗎?全身1400半身1000，不好意思唷，有客人，要預約喔，不過師傅很客氣很年輕也很帥，還問我們要不要進去等呢。
進入店內後，發現位置少少，也有點擁擠，但吧台師傅很有元氣，一直重複客人點的菜跟完成的桌號的菜，服務生也很客氣，應該是老闆娘吧!!吧檯上放滿了新鮮的生魚片，跟兩籃舖滿滿的一夜干，老闆的手一直再切生魚片沒停過。但是因為店內客人很多又很擁擠，加上肚子餓扁了，就沒有拍吧檯的照片。
拿起菜單就給他直接畫『特上海鮮散壽司』，店內菜單上最貴的一道，另一道是『極品燒霜丼』，點這道完全是烏龍，因為四個笨蛋看到燒霜，一直以為他是霜降豬，送上來全部傻眼，不是豬，還是鋪滿滿的海鮮，但是是有炙燒過的，因為有人不吃生的，看他們吃的超痛苦的，於是又點了一道松板豬來給他們配。
海鮮散內容真的無話可說，一隻像塗了胭脂的牡丹蝦，一整顆大干貝，一瓣好像是加拿大的海膽，兩片油鮭魚，兩片超甜紅甘，兩片白白不知是什麼，但超好吃的生魚片，口感不會太軟，咬起來帶點脆度，也是鮮甜美味，一小搓魚卵(沒有啵啵啵的口感，不喜歡)，還有滿滿的配菜，牛蒡絲，紫蘇絲，厚蛋燒，小黃瓜，醃薑片，翻開海鮮後，還發現滿滿的蝦卵鋪在醋飯上，是不是一整碗滿滿的都是料啊。還有菜單上有提醒，丼飯是熱白飯，喜歡吃醋飯的可以請老闆更換，請點餐時跟老闆說。
另外每道菜也都很棒唷，鹽烤黑喉肉質細膩，也很好吃，我連骨頭都趁乾淨了，日本花魚應該是一夜干，烤的也很棒，肉也很甜，但是外皮的醬有點鹹就是了，其他的就不多說了。
最後這豆皮壽司，工夫也是了得，水準之上唷。
一間平價又美味的日本料理，是值得等待那麼久的，有空還要再去回味一下。
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